Maidon juoksuttaminen juustoksi ja laktoosin pilkkominen entsyymien avulla

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingKapitelAllmänheten

Originalspråkfinska
Titel på gästpublikationhttp://www.luma.fi/kemma/2365/taydennyskoulutusten-materiaali
Utgivningsdatum2013
StatusPublicerad - 2013
MoE-publikationstypE1 Populärvetenskaplig artikel, dagstidnings-/nyhetsartikel

Vetenskapsgrenar

  • 416 Livsmedelsvetenskap

Citera det här