METHOD FOR THE PREPARATION OF TRIACYLGLYCEROL FRACTIONS FROM RAPESEED AND OTHER OILS FOR AUTOXIDATION STUDIES

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Originalspråkengelska
TidskriftLWT-Food Science and Technology
Volym25
Sidor (från-till)386-388
Antal sidor3
ISSN0023-6438
StatusPublicerad - 1992
MoE-publikationstypA1 Tidskriftsartikel-refererad

Citera det här