Molecular characterization and solution properties of enzymatically tailored arabinoxylans

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Originalspråkengelska
TidskriftInternational Journal of Biological Macromolecules
Volym49
Nummer5
Sidor (från-till)963-969.
Antal sidor7
ISSN0141-8130
DOI
StatusPublicerad - 2011
MoE-publikationstypA1 Tidskriftsartikel-refererad

Vetenskapsgrenar

  • 116 Kemi
  • 416 Livsmedelsvetenskap

Citera det här