Parempaa rakennetta kauratuotteisiin

Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Professionell

Bidragets översatta titel	Better structure for oat products
Originalspråk	finska
Tidskrift	Kehittyvä Elintarvike
ISSN	0787-8273
Status	Publicerad - 2024
MoE-publikationstyp	D1 Artikel i en branschtidskrift

Vetenskapsgrenar

@article{b3b27973d7a34e618a91d9df57e9fde9,

title = "Parempaa rakennetta kauratuotteisiin",

keywords = "416 Elintarviketieteet",

author = "Noora M{\"a}kel{\"a}-Salmi and Laitinen, {Miikka Laitinen} and Helle Gr{\"o}nfors",

year = "2024",

language = "suomi",

journal = "Kehittyv{\"a} Elintarvike",

issn = "0787-8273",

publisher = "ELINTARVIKETUTKIJAIN SEURA",

}