Proposal for C-Hordein as Reference Material in Gluten Quantification

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikelVetenskapligPeer review

Originalspråkengelska
TidskriftJournal of Agricultural and Food Chemistry
Volym65
Utgåva10
Sidor (från-till)2155-2161
Antal sidor7
ISSN0021-8561
DOI
StatusPublicerad - 15 mar 2017
MoE-publikationstypA1 Tidskriftsartikel-refererad

Vetenskapsgrenar

  • 416 Livsmedelsvetenskap

Citera det här