Resepti tulevaisuudelle: Marinetti, futurismi ja futuristinen ruokakulttuuri

Marja Helena Härmänmaa

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingKapitelAllmänheten

Bidragets översatta titel"A receipt for the future": "Marinetti, Futurism, and the Futurist cuisine"
Originalspråkfinska
Titel på värdpublikationFuturistinen keittiö : ruokakulttuuria ja reseptejä
RedaktörerPauliina De Anna
Antal sidor18
UtgivningsortTurku
FörlagSavukeidas
Utgivningsdatum1 sep. 2015
Sidor5-22
ISBN (tryckt)978-952-268-152-2
StatusPublicerad - 1 sep. 2015
MoE-publikationstypE1 Populärvetenskaplig artikel, dagstidnings-/nyhetsartikel

Vetenskapsgrenar

  • 6132 Bildkonst och formgivning
  • 615 Historia och arkeologi
  • 6122 Litteraturforskning

Citera det här