Ruokahistorian runsaudensarvi: Ritva Kylli vie aikamatkalle suomalaisiin ruokapöytiin

Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Bok/film/artikelrecension › Vetenskaplig

Originalspråk	finska
Tidskrift	Tieteessä tapahtuu
Volym	2022
Nummer	2
ISSN	0781-7916
Status	Publicerad - 14 apr. 2022
MoE-publikationstyp	B1 Artikel i en vetenskaplig tidskrift

Vetenskapsgrenar

@article{1417d060ba4b4d54b4fa1d2d37192392,

title = "Ruokahistorian runsaudensarvi: Ritva Kylli vie aikamatkalle suomalaisiin ruokap{\"o}ytiin",

keywords = "5143 Sosiaali- ja kulttuuriantropologia",

author = "Katja Uusihakala",

year = "2022",

month = apr,

day = "14",

language = "suomi",

volume = "2022",

journal = "Tieteess{\"a} tapahtuu",

issn = "0781-7916",

publisher = "Tieteellisten seurain valtuuskunta",

number = "2",

}