Specific enzymatic tailoring of wheat arabinoxylan reveals the role of substitution on xylan film properties

Susanna Heikkinen, Kirsi Mikkonen, Kari Pirkkalainen, Ritva Serimaa, Catherine Joly, Maija Tenkanen

Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Vetenskaplig › Peer review

1 resultat

Slutfört

Valorisation of wheat residues to polymeric xylan and cellulose (Valowheat)
Heikkinen, S., Pitkänen, L., Tuomainen, P., Kilpeläinen, I. & Tenkanen, M.
01/09/2009 → 31/12/2012
Projekt: Forskningsprojekt