Originalspråkengelska
Artikelnummer112036
TidskriftFood Research International
Volym162
Antal sidor13
ISSN0963-9969
DOI
StatusPublicerad - dec. 2022
MoE-publikationstypA1 Tidskriftsartikel-refererad

Vetenskapsgrenar

  • 416 Livsmedelsvetenskap

Citera det här