Volatiles of autoxidized rapeseed and butter oils

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingKonferensbidragProfessionell

Originalspråkengelska
Titel på gästpublikationUnknown host publication
Utgivningsdatum1993
Sidor182
StatusPublicerad - 1993
MoE-publikationstypD3 Professionella konferenshandlingar
Evenemang17th Nordic Lipid Symposium - Imatra, Finland
Varaktighet: 1 jan 1800 → …

Citera det här

Lampi, A-M., Heinimaa, S., & Piironen, V. (1993). Volatiles of autoxidized rapeseed and butter oils. I Unknown host publication (s. 182)